Быстрые пирожки в духовке рецепт с фото

быстрые пирожки в духовке рецепт с фото

Содержание статьи

Булочки-пирожки на скорую руку

Иногда хочется перекусить чем-нибудь сытным, чтоб готовить недолго и, конечно же, вкусным 🙂 В качестве перекуса обычно выступают различные бутерброды, сэндвичи или пирожки. А я хочу вам предложить очень простой и в то же время необычный рецепт пирожков, для которых не нужно долго замешивать тесто и мудрить с начинкой. Они готовятся из готовых булочек и начинка у них довольно простая, но очень вкусная. Не буду вас томить в ожидании, переходим к ингредиентам.

На 4 порции:

быстрые пирожки в духовке рецепт с фото
быстрые пирожки в духовке рецепт с фото

Готовые ржаные булочки (можно купить в любом хлебном отделе) 4 шт

Лук репчатый 1 шт среднего размера

Ветчина/карбонат 100 гр

Шампиньоны свежие 9-10 шт

Сыр твердых сортов 80 гр

Перец черный молотый по вкусу

Растительное масло 3 ст.л.

Приготовление:

  1. Лук нарезать мелко и обжарить в течение 2 минут на растительном масле до размягчения.
  2. Следом добавить мелко рубленную ветчину и грибы, присыпать черным молотым перцем по вкусу, перемешать и жарить до золотистого цвета.

    быстрые пирожки в духовке рецепт с фото
    быстрые пирожки в духовке рецепт с фото
  3. Пока начинка томится в сковороде, подготовим булочки. Отрезаем верхушки булочек, я для этого использую кухонные ножницы — это очень удобно.

    быстрые пирожки в духовке рецепт с фото
    быстрые пирожки в духовке рецепт с фото
  4. Хлебные “крышечки” не выбрасываем, они нам еще пригодятся. Сами булочки выкладываем на противень, застеленный пергаментом.

    быстрые пирожки в духовке рецепт с фото
    быстрые пирожки в духовке рецепт с фото
  5. Вынимаем из булочек мякоть, получаются вот такие пустоты как раз для начинки.

    быстрые пирожки в духовке рецепт с фото
    быстрые пирожки в духовке рецепт с фото
  6. Начинка готова. На дно каждой булочки кладем немного тертого сыра.

    быстрые пирожки в духовке рецепт с фото
    быстрые пирожки в духовке рецепт с фото
  7. Поверх сыра выкладываем 2-3 столовые ложки начинки.быстрые пирожки в духовке рецепт с фото
  8. Поверх начинки снова немного сыра. Накрываем фаршированные булочки крышечками.быстрые пирожки в духовке рецепт с фото
  9. Затем закрываем противень фольгой, чтобы булочки не подгорели.
  10. Убираем наши пирожки в разогретую до 180 С духовку на 20 минут.быстрые пирожки в духовке рецепт с фото
  11. А вот так выглядят готовые булочки-пирожки, откройте крышечки — за ними потянутся сырные ниточки, это просто объедение! А главное, все очень просто и быстро. Приятного перекуса 😉быстрые пирожки в духовке рецепт с фото

Добавить комментарий

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.