Рецепт вкусного десерта в домашних условиях

Рецепт вкусного десерта в домашних условиях

Когда внезапно хочется чего-то сладкого и обязательно шоколадного, я начинаю открывать все ящички в поисках заветных ингредиентов…А, если быть точнее, то просто беру то, что у меня есть и сочиняю из этого десерт. К слову, шоколад у меня есть дома всегда. 😉 Так, сегодня мне безумно захотелось чего-то шоколадно-орехового! На мое счастье в холодильнике обнаружились […]

Тонкие блины на молоке рецепт с фото пошагово

Тонкие блины на молоке рецепт с фото пошагово

  Французские крепы Сюзетт Рецепт тонких блинчиков с дырочками я давно опубликовала и он пользуется большой популярностью, тем более Масленица не за горами! А сегодня я хочу поделиться еще одним рецептом-находкой. Готовить будем французские крепы сюзетт. Это тонкие-тонкие, как марля блинчики, томленые в ароматном апельсиновом соусе. Наконец-то, в эти выходные я решила побаловать наши животики этим […]

Лимонные тарталетки с меренгой

Лимонные тарталетки с меренгой

Очень часто в моем холодильнике залёживаются остатки каких-либо продуктов…Вот, например, сегодня обнаружила белок, который не использовала после приготовления теста, где требовались только желтки. Думала сделать из него глазурь для росписи пряников. Но белка было слишком много и на ум сразу же пришла меренга…Я очень люблю безе, но мне хотелось чего-то большего 🙂 И тут же […]

Рецепт карамели в домашних условиях из сахара

Рецепт карамели в домашних условиях из сахара

Наравне с шоколадом я люблю только карамель 🙂 Речь идет о той карамели, что добавляется в виде топпинга к мороженому, блинчикам, различным десертам и украшает торты. Точнее будет ее назвать карамельным соусом. Вкус этого лакомства знают все. Еще с детства, конфеты-ириски были одни из наших любимых. Этот вкус ни с чем не перепутать… На сегодняшний день […]

Как сделать шоколадные конфеты дома?

Как сделать шоколадные конфеты дома?

Наконец-то дошли мои руки до этого рецепта… Что любят все взрослые и дети? Что мы получали в качестве самых первых подарков на утренниках от Деда Мороза? Что мы ели горстями и не могли остановиться? 🙂 Правильно — конфеты! Самая любимая, пожалуй, сладость с детства. Но с возрастом, я лично, перестала есть покупные конфеты, потому как […]

Пирог с лисичками рецепт с фото

пирог с лисичками рецепт с фото

Французская галета с лисичками Любите ли вы лисички, как люблю их я? Это, пожалуй, единственные грибы, которые не ассоциируются у нас с осенью. И какой полет фантазии открывается перед нами, когда на столе лежат эти рыжие красотки. Можно и супы варить, и ризотто — для гурманов, и пироги печь, и картошки нажарить, конечно же, куда […]

Пирог с персиками свежими рецепт с фото

пирог с персиками свежими рецепт с фото

Галета с персиками и франжипаном Признаюсь честно, раньше я не любила печеные фрукты…единственное, что могла понять — это шарлотку )) Сейчас же все поменялось, и любые дары лета в нашей семье используются по разному назначению. Мы печем пироги с фруктами и ягодами, варим джемы и компоты, готовим освежающие лимонады, щербеты и едим ароматные плоды буквально горстями! […]

Парфе рецепт с фото в домашних условиях

парфе рецепт с фото в домашних условиях

Парфе “Райское наслаждение” Бывают такие десерты, которые раз попробуешь и не можешь забыть, хочется готовить их снова и снова…Так у меня было с холодным французским десертом парфе. Вообще, само название переводится с французского как “безукоризненный”, “прекрасный”. Я абсолютно согласна с этим. Ведь структура десерта действительно невероятно прекрасна своей нежностью и легкостью, парфе, как мягкое облачко, […]