Вкусная встреча с итальянскими мотивами от Westwing…

Вкусная встреча с итальянскими мотивами от Westwing

Не так давно мне посчастливилось побывать на мастер-классе, посвященном итальянской кухне, в уютной студии Юлии Высоцкой. Пригласила меня на это чудесное мероприятие команда Westwing Russia. Я довольно давно состою в их клубе любителей красивых интерьеров и товаров для обустройства дома. Ведь для меня, как для кулинара и художника очень важна еще и эстетическая составляющая. Еду нужно подавать на стол, как очередной шедевр и предмет искусства, даже если это самый обычный перекус. На сайте Westwing всегда есть множество товаров для сервировки стола, невероятной красоты посуда, текстиль и много чего еще… К слову, это очень слаженный и безукоризненный сервис, не раз им пользовалась сама. Сайт тщательно продуман и очень удобен в использовании. А еще, помимо покупок, вы всегда просто можете зайти в их онлайн журнал за порцией вдохновения! 

Нужно отметить, что встреча была задумана, как обучающий МК по итальянской кухне. Ну, как я могла такое пропустить, будучи рьяным фанатом Италии? 😉 С первого взгляда, как только я зашла в кулинарную студию, меня погрузило в уютную атмосферу с множеством стильных вещиц. И тут, и там виднелись цветочно-фруктовые композиции, различные детали интерьера, которые хотелось долго-долго рассматривать… и, конечно же, повсюду буйство летних красок, как же это по-итальянски. А обеденный стол украшали воздушные шары, стилизованные под итальянский флаг!

Вкусная встреча с итальянскими мотивами от Westwing

Вкусная встреча с итальянскими мотивами от Westwing

Встретила меня Яна Дмитренко, директор по стилю Westwing Russia. Так же я познакомилась с менеджерами из pr-отдела. После нашей беседы с сотрудниками сервиса, у меня остались самые положительные впечатления. И теперь мне совершенно понятно, почему Westwing настолько идеален для клиента. Ведь там работают такие люди — абсолютные фанаты своего дела и профи!  

Вкусная встреча с итальянскими мотивами от Westwing

Когда все гости были в сборе, начался долгожданный МК. Он прошел под руководством шефа Олега Рыбакова. Я очень люблю таких харизматичных людей — это, что называется, быть на одной волне. Олег дает информацию очень доступно, легко и в то же время абсолютно профессионально. Без шуточек и юмора тоже не обошлось 🙂 Мы готовили два блюда — итальянскую пасту с томатным соусом и десерт тирамису. Очень много полезного я лично подчеркнула для себя. К примеру, никогда не знала о существовании одного интересного приема разделения желтков от белков (см.фото)

Вкусная встреча с итальянскими мотивами от Westwing

Вкусная встреча с итальянскими мотивами от Westwing

Вкусная встреча с итальянскими мотивами от Westwing

И, пожалуй, самый приятный и интересный опыт, который я получила на МК, это приготовление настоящей живой пасты фетучини своими руками. Не без помощи специальной машинки для раскатки и нарезания, естественно. Об этом вообще хочется рассказать отдельно. Студия Юлии Высоцкой обустроена максимально удобно для посетителей и учеников. Это — невероятно просторное и светлое помещение, удобное расположение мебели, лучшая посуда, кухонные приборы и техника, я бы даже сказала, техника-мечта под известной маркой  Kitchen Aid. Я была очень рада поработать с многофункциональным комбайном и опробовать все его положительные качества на практике.

Вкусная встреча с итальянскими мотивами от Westwing

Вкусная встреча с итальянскими мотивами от Westwing

Вкусная встреча с итальянскими мотивами от Westwing

Когда приготовление блюд было завершено, мы отправились на дегустацию — самую приятную часть МК 🙂 Сказать, что это было вкусно — ничего не сказать! Кстати, под впечатлением от этой встречи, я даже умудрилась приготовить такую же пасту дома без машинки. И теперь буду использовать этот рецепт всегда. Подробности здесь.

Вкусная встреча с итальянскими мотивами от Westwing

…Но на дегустации наша встреча не закончилась. Гостей ждал сюрприз в виде мастер-класса по флористике! Мне эта тема всегда была интересна, поэтому с большим удовольствием послушала флориста и посмотрела на создание чудесных букетов. В общем, это был какой-то девочковый рай! Готовить научились, вкусно поели, про цветочки всё узнали, что ещё для счастья нужно? 🙂

Вкусная встреча с итальянскими мотивами от Westwing

А на выходе всех участников ждали памятные сувениры… Всё-таки команда Westwing отработала на высшем уровне. Так внимательно они отнеслись к своим гостям и продумали встречу на все 100%. Было очень интересно, познавательно и вкусно! Побольше бы таких уютных и приятных встреч 💓

Фото Александр Эмауз

Текст Валерия Лесовская

Добавить комментарий

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.